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당일도정 농협정품 햅쌀 임금님표 이천쌀 알찬미 10kg: 밥맛의 신세계 경험!
사용법
이천쌀 알찬미, 10kg 한 포대만 있으면 온 가족의 밥상이 풍족해집니다! 저는 늘 쌀을 고를 때 엄청 신중한 편인데, 이 쌀은 정말 압도적이었어요. 일단 씻는 방법부터 간단합니다. 물에 잠시 담가 흔들어 씻어내면 끝! 너무 오래 씻으면 영양소가 빠져나간다고 하더라고요. 저는 보통 2~3번 정도 깨끗하게 씻어서 사용하는데, 밥알이 맑고 투명한 게 보이실 거예요. 그리고 밥을 지을 때는 물의 양을 조금 적게 잡으시는 걸 추천합니다. 저는 평소보다 조금 적게 넣었더니 찰기가 더 살아있고 밥알이 탱글탱글한 완벽한 밥맛을 경험했어요! 여러분도 꼭 한번 시도해보세요! 김치찌개, 된장찌개 어떤 반찬과도 환상의 궁합을 자랑합니다. 특히나 갓 지은 밥에 참깨나 들깨가루 솔솔 뿌려 먹으면… 아, 그 맛은 정말 경험해봐야 알아요!
저희 집에서는 압력밥솥을 사용하는데, 압력밥솥에 지으면 밥알이 더욱 쫀득쫀득해져서 아이들도 밥을 더 잘 먹더라고요. 전기밥솥을 사용하시는 분들은 취사시간을 조금 늘려서 지어보시는 것도 추천드립니다. 밥맛은 물 조절에 따라 천차만별이니, 자신에게 맞는 물의 양을 찾아보시는 재미도 쏠쏠하실 거예요!
설치 방법
설치 방법이라고 하기엔 좀 민망하지만(웃음), 그냥 쌀을 보관할 공간에 10kg 포대를 옮겨놓으면 끝입니다! 습기와 직사광선을 피해서 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것이 중요합니다. 저는 김치냉장고에 보관하는데, 신선도가 오랫동안 유지되어서 좋더라고요. 혹시 김치냉장고가 없으시다면, 서늘하고 바람이 잘 통하는 곳에 보관하시고, 쌀통에 보관하는 것도 좋습니다. 쌀벌레 예방을 위해서 쌀통에 말린 숯이나 쌀벌레 방지제를 넣어두면 더욱 좋습니다!
혁신성
이 쌀의 가장 큰 장점은 당일 도정이라는 점이죠! 갓 도정한 쌀이라서 맛은 물론이고 영양도 그대로 살아있다는 게 정말 매력적입니다. 보통 쌀은 도정 후 시간이 지나면서 신선도가 떨어지고 밥맛이 덜해지는데, 이 쌀은 그런 걱정 없이 갓 지은 밥의 풍미를 그대로 느낄 수 있어요. 농협 정품이라는 점도 믿음직스럽고요. 임금님표 이천쌀이라는 이름처럼 최고급 품질을 자랑하는 이천쌀이라는 점도 빼놓을 수 없습니다. 다른 이천쌀과 비교해보면 알찬미의 찰기와 밥맛이 확실히 차원이 다르다는 걸 느낄 수 있으실 거예요. 저는 예전에 다른 브랜드의 이천쌀을 먹어봤는데, 이 쌀만큼 맛있지는 않았거든요. 알찬미는 정말 밥맛에 대한 기준을 완전히 바꿔놓았어요!
사후 서비스
사실 쌀 자체에 사후 서비스라고 할 만한 부분은 없지만, 농협 정품이라는 점에서 믿음이 가는 부분이 있죠. 만약 쌀에 문제가 있다면 농협에 문의하면 될 것 같습니다. 하지만 제가 몇 달째 이 쌀을 먹으면서 문제가 발생한 적은 단 한 번도 없었습니다. 그만큼 품질에 대한 자부심이 느껴지는 제품이에요!
디자인
포장 디자인은 심플하지만 깔끔하고 고급스럽습니다. 10kg 포대라서 무게감도 있고, 쌀의 신선도를 유지하는 데에도 도움이 되는 것 같아요. 솔직히 디자인보다 맛이 더 중요하잖아요? (웃음) 하지만 깔끔한 포장 덕분에 주방 어디에 두어도 어울리고, 선물용으로도 손색이 없을 것 같습니다.